[Entrevista no Herald] Artista interroga orientalismo por meio de soja fermentada

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Jun 12, 2023

[Entrevista no Herald] Artista interroga orientalismo por meio de soja fermentada

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Publicado: 22/12/2022 18:03:39

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O cheiro de molho de soja e soja fermentada preenche a Galeria Shilla em Seul, onde “The Liquid Filling Machine” – uma instalação da artista Yoo Hae-na – está em exibição. O cheiro pungente deixará perplexos os visitantes não familiarizados com a arte de Yoo – eles estão em uma galeria ou em uma fábrica de alimentos?

Dentro da instalação estão materiais industriais baratos e prontamente disponíveis e logotipos de corporações multinacionais com molho de cor escura, juntamente com mofo crescente. Na parede há “meju”, tijolos de soja seca e fermentada que são usados ​​para fazer pasta de soja e molho de soja.

“Quando eu era pequeno, a fábrica de molho de soja parecia um parque de diversões com todas as máquinas produzindo molho de soja e embalagens”, disse Yoo, de 33 anos, em entrevista ao The Korea Herald em 12 de dezembro na Galeria Shilla, onde sua exposição individual “The Oriental Sauce Factory” está atualmente em exibição.

Nascida em Seul, Yoo cresceu vendo seu pai administrar uma fábrica de molho de soja em Eumseong, um pequeno condado na província de North Chungcheong.

“O cheiro único do molho de soja – meio doce – me fez sentir na fábrica, mas logo me acostumei com o cheiro, o que foi uma experiência interessante.”

De 2013 a 2019, Yoo morou nos EUA e seu retorno à Coreia coincidiu com o surto pandêmico. A cobertura mediática mostrou como a pandemia e os confinamentos alimentaram o sentimento anti-asiático nos países ocidentais, algo que impressionou Yoo enquanto artista. A pandemia que durou anos e suas experiências em um país estrangeiro a inspiraram.

Ela ousou encher a galeria com o cheiro de molho de soja e meju, não interessada em criar obras de arte “bonitas” que seriam populares em feiras de arte ou leilões. Yoo falou sobre sua crença e compromisso como artista com calma, parecendo determinada.

Ela levanta uma questão sobre o termo “Oriental”, que ainda é amplamente utilizado para produtos de mercearia ou perfumes, embora seja considerado um termo discriminatório. Yoo foi exposto à palavra nos Estados Unidos, incluindo um molho para salada conhecido como “molho oriental”.

“Portanto, eu estava bastante familiarizado com o termo e sabia que se referia a asiáticos como eu, mas não tinha a certeza do que realmente significava 'Oriental', excepto que estava enraizado no conceito de imperialismo. Quero que os visitantes experimentem a impenetrabilidade e a ambiguidade da palavra (com cheiro)”, disse Yoo.

Ela fez uma exposição na Murmurs Gallery em Los Angeles em 2021 com o mesmo título. A obra de arte “Meju (Dictee)”, que mostra tijolos de meju, foi criada seguindo o método real de fazer meju. Ela misturou soja com textos do livro “Dictee”, da artista coreana de vanguarda Cha Hak-kyung (1951-1982), impresso em hanji, o tradicional papel amoreira.

Na Galeria Shilla, ela também mostra novos trabalhos. “Gun Series” é uma coleção de rifles criados com hanji, embebidos em molho de soja e depois secos. Os rifles hanji mostram manchetes de jornais sobre a guerra Rússia-Ucrânia em curso. A série evoluiu de sua série anterior sobre armas, que apresentava manchetes sobre crimes de ódio contra asiáticos durante a pandemia.

“O cheiro é invisível, mas eu queria usá-lo (para a arte). Você não pode ver, mas é muito poderoso. Fica na memória por muito tempo e é quase inesquecível”, disse Yoo.